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小鸡炖香菇
静姐🌸🌸🌸
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未知
未知
未知
主料
鸡
一只
香菇
适量
辅料
姜
适量
八角
适量
花椒
适量
冰糖
适量
盐
适量
料酒
适量
小鸡炖香菇的做法步骤
1.
鸡焯水后洗净淋干水分。干香菇泡发。
2.
锅里倒油,稍微多点。下冰糖搅拌至黄色。
3.
放入花椒八角和生姜。。
4.
放入花椒八角和生姜。
5.
超出炒出香味放入鸡翻炒。裹糖色。
6.
放入老抽料酒白胡椒耗油翻炒后倒入开水。
7.
水开倒入香菇,中小火焖半小时。干香菇不怕炖烂。早放入味透
8.
汤汁收的差不多放入盐,翻炒后再焖两分钟关火焖五分钟
9.
汤汁收的差不多放入盐,翻炒后再焖两分钟关火焖五分钟
10.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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