其实这道菜非常简单,之所以叫这个名字,是因为,它的颜色跟野鸡的羽毛一样鲜艳,漂亮。而且,胡萝卜和动物脂肪搭配很有营养,能把胡萝卜素尽情的发挥出来,补充人体所需的Va,经常玩手机,看电脑的人一定要多吃胡萝卜,对眼睛有很好的保护作用。