鲜虾长寿面

开心肥羊

鲜虾长寿面

今天过生日，休假在家，闲不住给自己做了碗长寿面😁愿我身体健康！开心快乐!

主料

辅料

鲜虾长寿面的做法步骤

1.鸡胸肉切丝，用少许生粉、生抽，腌制15分钟
2.虾洗净，剪去头部，抽出虾线
3.虾头洗净，备用
4.蒜头剁碎，锅中倒入适量油，爆香蒜沫，再下入虾翻炒一下
5.倒入生抽
6.以及白糖，翻炒5分钟
7.收汁后盛出备用
8.锅中倒入适量油，放入鸡胸肉，翻炒一下
9.再倒入一包榨菜
10.加大半碗清水，小火焖煮6分钟
11.收汁盛出备用
12.锅中倒入适量油，下虾头翻炒一下
13.然后加入两碗清水，水开后下入面条
14.加少许盐、黑胡椒粉，面条煮熟后把虾头捞出，面条及汤盛入碗中
15.再炒生菜、煮个鸡蛋
16.把所有材料摆入碗中便可开动啦😁

小窍门&温馨提示

鸡胸肉因为腌制过，加上榨菜有咸味，所以煮的时候不要加盐了。

分类：主食家常菜

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