菜谱
搜索
海苔蜂蜜饼干
冬季心情
发布
饼干,既可以做主食,更可以做零食。海苔蜂蜜饼干,因海苔而美丽,因海苔而显得与众不同。原料简单,做法也简单,造型也是小巧的美。喜欢的朋友可以收藏起来哈。
初级
烘焙
甜味
三刻钟
食材明细
主料
海苔
3克
低筋面粉
95克
蜂蜜
30克
清水
20克
玉米油
30克
辅料
盐
0.3克
泡打粉
1克
海苔蜂蜜饼干的做法步骤
1.
原料:玉米油、海苔、蜂蜜、低筋面粉、泡打粉和盐。
2.
将海苔切碎备用。
3.
碗中加入玉米油、蜂蜜、清水和盐,搅拌均匀。
4.
加入过筛的面粉和泡打粉。
5.
加入碎海苔,先用刮刀翻拌均匀,再和成面团。
6.
将面团分成9克1个的小面团,揉圆放置在烤盘中,用叉子在上面按一下,就出来花纹了。
7.
这是做好的饼干坯,烤箱预热上火175度,下火170度。
8.
预热完成,烤盘放入烤箱,上火175度,下火170度,烤15分钟,取出晾凉即可。
9.
小小的饼干,有了海苔的香气,快来尝一尝吧。
小窍门&温馨提示
海苔切碎即可,没有海苔,也可以加入果仁等。如果不喜欢玉米油,可以改用黄油或猪油,口感更酥,味道会比较香哈。大小可以根据自己的喜欢来确定哈。烤箱的温度设定要根据自家的烤箱来设定哈,我用的是ACA北美烤箱。烤盘你可以用烤箱自带的烤盘,因为传热不同,所以温度和时间会有差异,我用的是学厨的无边不沾烤盘。
分类:
烘焙
零食
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
大理石蛋糕
豆沙吐司
草莓蛋挞
花生酱吐司
奶油小蛋糕
孜然土豆条
自制桃酥
酥皮绿豆饼
烤面包片
杏仁饼干
蛋白椰蓉球
杏仁瓦片酥
淡奶油排包
巧克力夹心饼干
天鹅泡芙
草莓夏洛特
美食天下首页