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新奥尔良鸡肉炒饭
萌萌虾球
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简单
炒
清淡
三小时
食材明细
主料
米饭
2碗
鸡腿
1个
鸡蛋
2个
玉米粒
50g
青豆
50g
辅料
新奥尔良腌料
适量
橄榄油
适量
酱油
适量
新奥尔良鸡肉炒饭的做法步骤
1.
鸡腿剃掉骨头,加新奥尔良腌料和1匙橄榄油腌2小时
2.
放入烤箱,230度烤15分钟(期间取出翻面)
3.
玉米粒、青豆焯水备用
4.
鸡腿肉晾凉后切丁
5.
鸡蛋加适量精盐拂匀
6.
倒入米饭中搅拌均匀
7.
热锅注油,倒入米饭炒至蛋液凝固
8.
加玉米粒、青豆、鸡肉丁翻炒均匀,最后用酱油调味。
分类:
主食
炒饭
午餐
晚餐
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