脆香鱼柳

蓝雨阳光780913

脆香鱼柳

巴沙鱼滑嫩无刺，用来做鱼块裹上面包糠特别脆嫩，小朋友可以多吃哦！

主料

巴沙鱼200g

辅料

脆香鱼柳的做法步骤

1.把巴沙鱼切成长条，用腌料和料酒等腌制半小时。
2.放入鸡蛋清拌匀。裹上面包糠。
3.全部裹好了再一起炸，避免手忙脚乱。
4.第一次小火定型，第二次大火炸脆。
5.出锅，入口即化！

分类：小吃家常菜

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