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鲜虾鲜鱿干贝粥
独家
_蒍鉨变乖々
用煲好的米饭煮出一碗美味的粥。
简单
煮
原味
半小时
主料
米饭
适量
鲜鱿
1个
鲜虾
400g
干贝
适量
咸豆干粒
适量
辅料
盐干豆腐
适量
姜片
适量
沙茶包
2包
芹菜
适量
香葱
适量
香菜
适量
鲜虾鲜鱿干贝粥的做法步骤
1.
鲜虾剪去虾須,挑出虾线洗净
2.
鲜鱿取出里面的芯,挤出头部的眼睛后清洗干净
3.
洗净的鲜鱿切小圈
4.
剩米饭备用
5.
潮汕带回来的咸豆干粒
6.
芹菜,香葱,香菜洗净
7.
将芹菜,香葱和香菜切碎,姜切片
8.
沙茶王包准备两小包
9.
砂锅水烧开,加入少许花生油
10.
放入米饭搅散煮开
11.
放入干贝和姜片
12.
煮至米汤稠时,放入咸豆干粒煮开几分钟
13.
放入鲜虾
14.
再把鲜鱿也一起入锅
15.
最后加入沙茶包,少许盐调味
16.
放入芹菜香葱和香菜碎即可
17.
成品
18.
成品。
小窍门&温馨提示
咸豆干粒有咸味,加盐调味要少量,而且咸豆干粒是干的,要提前一起分钟,可以和米饭一起入锅的。
分类:
粥
家常菜
查看全部(共18步)
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