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蔓越莓花卷
落雨无声
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无紫不欢的又来了,用不完的紫山药泥继续整。
简单
蒸
甜味
二十分钟
主料
普通面粉
250克
温水
130克
干酵母
2克
细砂糖
15克
色拉油
8色
紫山药泥
40克
蔓越莓干
适量
蔓越莓花卷的做法步骤
1.
首先用面包机按和面的程序:用温水将干酵母充分融化,再倒入面粉、细砂糖、色拉油,按发面团和面,时间大约一个半小时,就可以拿到发好的面团了。
2.
将面团排气,放入紫山药泥,和成带紫色的面团。
3.
将面团擀成带长方形的面片。
4.
在面片上刷点清水。
5.
洒上切细的蔓越莓碎末。
6.
然后向内分三份折好。
7.
再切成若干份。
8.
拿一块宽点的放下面,窄点的放上面,用一概竹签在中间用力一压到底就成形了。
9.
分类:
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素食
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