酒酿鸡蛋圆子羹

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酒酿鸡蛋圆子羹

做这份酒酿，是因为昨天买的鸡蛋回来，磕破了两个，然后，看看家里还有啥，就顺手做了份暖暖的热身汤喝了。不过，在九天里，姐妹们还是要多喝点酒酿暖暖身子哦。

食材明细

主料

酒酿鸡蛋圆子羹的做法步骤

1.原料图：鸡蛋、酒酿、汤圆
2.鸡蛋打散备用
3.锅中烧热水
4.水开后下入汤圆
5.煮至汤圆浮起后改小火煮
6.慢慢转着圈淋入打散的蛋液
7.蛋液定型后改大火
8.加入红枣碎和葡萄干，家里剩了点，随手放的
9.加入两匙酒酿，煮开即可
10.趁热吃哦，喜欢甜的可以再加点糖

分类：主食小吃家常菜汤羹

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