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藜麦红薯羹

藜麦红薯羹

藜麦是百搭的食材,无论是做沙拉还是和其它的食材烹饪都可以。煮好的藜麦口感Q弹,像吃鱼籽一样的爽口,带着一丝谷物的清甜很百搭。

主料
辅料

藜麦红薯羹的做法步骤

小窍门&温馨提示

藜麦里面味道很淡,它的味道和小米、大米一样没有存在感,但是嚼劲很好玩,煮好的藜麦吃起来脆脆的。因为体积小会多一点Q弹的感觉。我用的是藜麦君的白藜麦免洗免淘很方便。

分类: 羹类 家常菜
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