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藜麦红薯羹
Dream芸_
藜麦是百搭的食材,无论是做沙拉还是和其它的食材烹饪都可以。煮好的藜麦口感Q弹,像吃鱼籽一样的爽口,带着一丝谷物的清甜很百搭。
初级
煮
甜味
二十分钟
主料
藜麦君白藜麦
50克
红薯
1个
大枣
四个
辅料
水
适量
藜麦红薯羹的做法步骤
1.
营养又美味的一碗藜麦红薯羹
2.
准备好材料
3.
红薯洗干净去皮切成小块,红枣去核切成小块。
4.
电炒锅里面加上足量的清水,水煮开后将红薯块倒入,盖上盖子煮五分钟。
5.
倒入去核的红枣
6.
再倒入白藜麦
7.
熬煮15分钟后关火加入枸杞。
8.
煮好的藜麦一个个的带着小龙须。
9.
香甜美味
10.
煮好的藜麦口感Q弹,像吃鱼籽一样的爽口。
小窍门&温馨提示
藜麦里面味道很淡,它的味道和小米、大米一样没有存在感,但是嚼劲很好玩,煮好的藜麦吃起来脆脆的。因为体积小会多一点Q弹的感觉。我用的是藜麦君的白藜麦免洗免淘很方便。
分类:
羹类
家常菜
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