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什锦番茄鸡
云裳蝶舞
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突然迷恋番茄的味道,女儿最近食欲不好,索性煮一锅番茄味道的鸡,我喝汤,女儿吃肉➕喝汤➕营养蔬菜,不知道会不会惊艳到她。
简单
炖
酸咸
半小时
食材明细
主料
鸡腿
半条
番茄
2颗
辅料
洋葱
半颗
西葫芦
适量
香菇
3朵
葱花
少量
黑胡椒
适量
盐
适量
什锦番茄鸡的做法步骤
1.
洋葱切丁,鸡腿肉清洗后控干水分。
2.
西葫芦➕香菇丁
3.
两颗番茄打成泥备用
4.
热油,洋葱下锅炒软
5.
下入鸡块煸炒至无血色
6.
加入打好的番茄汁炒至番茄汁颜色变红
7.
倒入汤锅,加一杯水,加入适量盐调味,撒入黑胡椒煮至汤汁粘稠出锅
8.
满满的幸福感,很爱的味道。
小窍门&温馨提示
可依据个人口味选择土豆、胡萝卜、西芹等蔬菜。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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