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手工意大利面
四月微雨
发布
敲好吃的手工意大利面,煮好的面QQ的,完胜买的意大利面哦。快来试试吧~
简单
煮
咸甜
一小时
食材明细
主料
高筋面粉
200g
辅料
鸡蛋
2颗
盐
10g
手工意大利面的做法步骤
1.
手工意大利面
2.
准备好食材
3.
高筋面粉加盐
4.
搅拌均匀
5.
加入鸡蛋液
6.
拌均匀
7.
揉成面团,面团比较干,成团即可。放入容器内密封醒发2小时。
8.
将面团擀压成片
9.
折叠
10.
在擀压,反复6~10次。
11.
将擀压好的面皮,切成条。也可以折叠起来用刀切,也可压面机压出条均可。
12.
吃不完的可以晾干保存
13.
手工意大利面就做好了。
14.
白水煮好即可。颜色没有买的意面黄但是QQ口感味道完胜买的意面。
15.
拌好佐料来吃吧!
分类:
主食
西餐
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