酸辣鸡翅根独家

花鱼儿

酸辣鸡翅根

主料

鸡翅根335克

辅料

酸辣鸡翅根的做法步骤

1.食材：鸡翅根（已清洗）、姜片、蒜片、剁椒
2.将已清洗好的鸡翅根下入清水锅中。
3.接着，搁入姜片，加适量的料酒。
4.煮开煮上12分钟，捞出。
5.放入凉开水浸泡一会儿彻底凉透。
6.然后，放入保鲜盒中、加3勺冰水。
7.加2勺香醋。
8.加1勺生抽。
9.加1勺半白糖。
10.加1小勺盐。
11.搁入蒜片和剁椒。
12.调味拌匀。
13.最后，盖上盖放入冰里7——8个小时以后方可食用。

分类：热菜家常菜下饭菜

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