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酸辣鸡翅根
独家
花鱼儿
发布
初级
拌
酸辣
三小时
食材明细
主料
鸡翅根
335克
辅料
姜片
适量
蒜片
适量
剁椒
适量
冰水
3勺
香醋
2勺
生抽
1勺
白糖
1勺半
盐
1小勺
料酒
适量
酸辣鸡翅根的做法步骤
1.
食材:鸡翅根(已清洗)、姜片、蒜片、剁椒
2.
将已清洗好的鸡翅根下入清水锅中。
3.
接着,搁入姜片,加适量的料酒。
4.
煮开煮上12分钟,捞出。
5.
放入凉开水浸泡一会儿彻底凉透。
6.
然后,放入保鲜盒中、加3勺冰水。
7.
加2勺香醋。
8.
加1勺生抽。
9.
加1勺半白糖。
10.
加1小勺盐。
11.
搁入蒜片和剁椒。
12.
调味拌匀。
13.
最后,盖上盖放入冰里7——8个小时以后方可食用。
分类:
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