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大黄米寿司
讓风吹
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简单
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原味
一小时
食材明细
主料
大黄米
适量
大米
适量
辅料
蟹肉棒
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋皮
适量
配料
沙拉酱
适量
苹果醋
适量
大黄米寿司的做法步骤
1.
黄瓜,胡萝卜切成条,鸡蛋煎成蛋饼切成条,蟹肉棒煮熟。
2.
大黄米和大米1比2的比例焖成米饭,晾凉,米饭倒入适量的苹果醋搅拌匀,放入把米饭铺在寿司帘上,把黄瓜胡萝卜蛋皮蟹肉棒放在寿司帘的一端。
3.
借助寿司帘从一头开始用力卷成卷。
4.
卷好的寿司。
5.
用刀沾水切成块儿,寿司就做好了。
小窍门&温馨提示
大黄米本身除了营养还有和糯米一样有点粘,做寿司很好,不容易散。
分类:
主食
家常菜
夏季食谱
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