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全麦面包
独家
南兮·人间烟火
发布
简单
烤
未知
三小时
食材明细
主料
全麦粉
300g
清水
200g
辅料
酵母
4g
盐
2.5g
全麦面包的做法步骤
1.
准备以上食材,也可以把清水换成牛奶喔
2.
把面粉,酵母,盐,水放入面包机搅拌
3.
搅拌好了,就室内发酵至一个小时
4.
用手把面团的空气揉出来,然后揉成长一条,用刀切分四分,用擀面杖擀平,往下卷起来
5.
放入烤盘中不需要开火,二次醒发,发酵至两倍大,大概需要30分钟
6.
200度预热烤箱,烤20分钟即可出炉
7.
无糖无油很合适减肥吃
分类:
烘焙
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