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【西兰花油豆腐】
乌兰图雅
这道菜只用了简单调味,保持了原料的基本色泽,清淡适口,简单快捷!
简单
烧
清淡
十分钟
主料
西兰花
适量
油豆腐
适量
辅料
红椒
适量
配料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
西兰花油豆腐的做法步骤
1.
西兰花洗净掰成小朵,油豆腐适量。
2.
葱花,姜末,红椒块,油豆腐切角块。
3.
水中放入少许盐,西兰花焯水后捞出过凉水。
4.
葱姜爆锅。
5.
放入油豆腐翻炒片刻。
6.
倒入西兰花,红椒块加盐,鸡精调味,翻炒1分钟出锅前淋入少许香油即可。
分类:
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