秋天最爱吃的饺子。葫芦虽然没什么特别的味道，但做饺子馅非常香，而且葫芦肉软韧，吃起来口感非常好。吃葫芦时要注意，如果遇到发苦的葫芦，千万不要吃，苦葫芦毒性很大。做馅之前可以尝一下，如果有苦味千万不要吃。
菜谱
