小花曲奇饼独家

烘焙有方～蒸烤教学服务

小花曲奇饼

可可🍫与奶香🥛的完美融合，小花🌸曲奇🍪酥松香醇❗️美味简单又好做❗️一口下去满满幸福感，快来试试吧😘

❤烤箱美食👉第1⃣2⃣道‼️小花🌸曲奇🍪〰️

主料

辅料

小花曲奇饼的做法步骤

1.黄油🍯：125g；高粉：65g；低粉：60g；糖分🍾：35g；玉米淀粉🌽：25g；热水🍵：10g；盐🧂：1g；可可粉🍫：8g；
2.将黄油🍯和糖粉🍾混合打发至混匀，用热水🍵把盐🧂融化后，倒入黄油糊🍯中继续打发至完全混合🥢
3.将低粉、高粉和玉米淀粉🌽混合后，过筛至打发🥢的黄油糊🍯中混匀即可〰️
4.加入可可粉🍫
5.将面糊放入裱花袋中，用花嘴🌸挤压在烤盘上🍽
6.将烤盘🍽放入方太烤箱中，选择方太烤箱上下火加热“热🔥风💨烘焙”模式，温度160℃🌡️，30分钟⏰左右即可〰️
7.出炉后，放微凉💨即可享用了哟😋

小窍门&温馨提示

🍀小技巧🍀
1⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋
2⃣用烘焙🥯与手绘✏️让二次元跃进现实，用甜点给美好生活做注脚🌟

分类：烘焙下午茶

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