豆豉蒸香菇排骨独家

江南布衣yuan 发布

豆豉蒸香菇排骨

蒸菜充分的保留了食材的营养，今天做道家常的下饭蒸菜，豆豉蒸香菇排骨，简单健康有营养！一起做吧！

食材明细

主料

排骨600g

辅料

鲜香菇200g

豆豉蒸香菇排骨的做法步骤

1.食材，新鲜排骨洗净用水浸泡去除血水。
2.加葱姜八角，黄酒，盐，生抽，胡椒粉，蚝油，糖，鸡精拌匀腌制1个半小时
3.香菇切块
4.豆豉和蒜剁碎
5.起锅放入少量的油，炒香豆豉和蒜泥
6.把炒好的豆豉蒜泥倒入香菇排骨中拌匀
7.入锅蒸制45分钟，时间长点也没事，更入味
8.蒸好的成品！
9.成品，捡去葱姜，洒上米辣点缀即可！
10.成品，鲜香味美，妥妥的下饭菜！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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