核桃冰淇淋

尘欢

核桃冰淇淋

主料

辅料

核桃仁适量

配料

糖适量

核桃冰淇淋的做法步骤

1.鸡蛋 2个、奶油100ml、糖（根据自己口味增减）、核桃仁备用。
2.两个鸡分离蛋清和蛋黄。
3.蛋清加几滴醋及分三次加入白糖打发，打发到干性发泡。
4.鲜奶油100ml打发至6，7成。
5.打散的蛋黄倒入鲜奶油中.
6.轻轻拌匀。
7.打发好的蛋青也倒入奶油糊中轻轻拌匀。
8.核桃仁放入微波炉加热，然后放入料理机打碎。
9.核桃仁小颗粒拌入冰淇淋原液中。
10.搅拌均匀。
11.拌好的冰激凌原液倒入容器中。
12.冷冻12个小时以上，不需要搅拌。

分类：甜品冰品儿童健康食谱下午茶消暑解渴夏季食谱消暑解渴

查看全部(共12步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页