青椒胡萝卜花卷独家

阳光明媚99

青椒胡萝卜花卷

青椒胡萝卜花卷简单易做，洁白喧软不失筋道，一层一层的撕着吃咸香可口，点点青红颜色非常漂亮，唇齿留香，营养丰富！

主料

辅料

水230克

青椒胡萝卜花卷的做法步骤

1.面粉倒入盆中，加入酵母粉。
2.倒入水，开始和面。
3.和成光滑的面团盖上保鲜膜放置温暖处发酵。
4.青椒胡萝卜清洗干净。
5.分别切成小颗粒备用。
6.面团发酵至两倍大。
7.放在栈板上排气擀成长方形的薄面片，抹上一层香油。
8.撒上适量的盐。
9.撒上切好的青椒胡萝卜碎粒。
10.从一端折起来，切小段。
11.用筷子从中间向下压一下。
12.两边对折两端捏紧。
13.围绕食指转一圈，两端压实收口向下放。
14.直接放入万慕智能升降锅。
15.中火蒸13分钟，再闷两分钟即可出锅。
16.香喷喷的花卷出锅啦~~~
17.成品图。
18.简单易做。
19.营养丰富。
20.非常的喧软，咸香可口。
21.成品图。

小窍门&温馨提示

天气温暖室温高可以用凉水和面，冬季用不烫手的温水和面促进发酵。花卷依次整理好形状后无需再次发酵可直接放入蒸锅，按下上升功能开始蒸制。

分类：主食家常菜馒头花卷

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