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蔓越莓饼干条
落雨无声
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这是一款百吃不厌的饼干,吃过它的人都说太好吃了,相信很多人都做过了,现在做个条形的自我娱乐一下!
初级
烘焙
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
低筋面粉
240克
全蛋液
2大勺
黄油
150克
糖粉
100克
盐
1小撮
蔓越莓干
70克
蔓越莓饼干条的做法步骤
1.
准备材料
2.
先将黄油隔水软化下,等重新凝结的时候倒入糖粉搅拌均匀,不需要打发
3.
倒入加2大勺全蛋液搅拌均匀
4.
倒入切碎的蔓越莓干搅拌均匀
5.
倒入面粉搅拌均匀揉成为面团
6.
把揉好的面团用刮刀等平整的工具整成长方条块,包上保鲜膜放冰箱冷冻室一个小时
7.
把冷冻好变硬的条状面团先切片面再切成条
8.
放在垫了油纸的烤盘上摆好,留出一定的空隙
9.
放进预热好180度的烤箱中层上下火烤焙20分钟左右,烤至表面微黄即可。
分类:
烘焙
饼干
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