西芹萝卜丝

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  1.准备好食材
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  2.把西芹，撕去老筋
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  3.西芹洗干净，切成丝儿
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  4.胡萝卜洗干净，切成丝儿
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  5.锅中加水，大火烧煮
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  6.煮开后，倒入胡萝卜和西芹
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  7.焯水30秒，捞出
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  8.捞出后，放入冰水中，凉凉
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  9.凉凉后，沥干水份
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  10.把沥干水份的胡萝卜西芹丝，倒入碗中
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  11.加入盐
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  12.加入生抽
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  13.加入麻油
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  14.用筷子，搅拌均匀，盛出
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  15.盛出，即可上桌

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