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蒜香巴沙鱼
独家
maggie-Tiao
发布
🍋🍖🍅
初级
炸
蒜香
一小时
食材明细
主料
巴沙鱼
500g
辅料
蒜
1勺切粒
大蒜粉
10g
盐焗鸡粉
适量
料酒
2匙
玉米淀粉
2勺
黑胡椒
1匙
鸡蛋
1个
蒜香巴沙鱼的做法步骤
1.
巴沙鱼用鸡粉,鸡蛋,料酒,黑胡椒,玉米淀粉腌制。
2.
油热,放入巴沙鱼炸至金黄。
3.
二次炸制后,捞出备用。
4.
平底锅中热油煸香蒜粒,大蒜粉。
5.
放入二次炸好巴沙翻炒几下。
6.
盛出可食!
小窍门&温馨提示
二次炸制,酥脆可口!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
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