蒜香巴沙鱼独家

maggie-Tiao

蒜香巴沙鱼

🍋🍖🍅

主料

巴沙鱼500g

辅料

蒜1勺切粒
大蒜粉10g
盐焗鸡粉适量
料酒2匙
玉米淀粉2勺
黑胡椒1匙
鸡蛋1个

蒜香巴沙鱼的做法步骤

1.巴沙鱼用鸡粉，鸡蛋，料酒，黑胡椒，玉米淀粉腌制。
2.油热，放入巴沙鱼炸至金黄。
3.二次炸制后，捞出备用。
4.平底锅中热油煸香蒜粒，大蒜粉。
5.放入二次炸好巴沙翻炒几下。
6.盛出可食！

小窍门&温馨提示

二次炸制，酥脆可口！

分类：热菜家常菜

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