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【米饭鸡肉卷】
乌兰图雅
发布
初级
烤
五香
二十分钟
食材明细
主料
鸡腿
2只
辅料
米饭
1碗
小虾米
适量
胡萝卜末
适量
洋葱末
适量
芝士
适量
配料
盐
适量
黑胡椒碎
适量
味精
适量
酱油
适量
料酒
适量
大蒜
适量
色拉油
适量
米饭鸡肉卷的做法步骤
1.
鸡腿2只。
2.
将鸡腿去骨然后拍散一些。
3.
鸡腿肉放入容器,加盐,味精,酱油,料酒,大蒜,黑胡椒碎,色拉油拌匀,腌制1小时以上。
4.
将腌制好的鸡腿肉放在锡纸上卷起。
5.
用锡纸把鸡肉卷卷起,卷紧一些。烤箱185度烤20分钟,取出稍凉,小心打开锡纸将鸡肉卷切段即可。
6.
米饭放入碗中,加入炒香的小虾米,胡萝卜末,洋葱末,加入帕玛森芝士拌匀。
分类:
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