巧克力花卷

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  1.面包桶放入纯净水、玉米油、白糖、放入面粉，最后放入酵母粉。启动和面程序，和面30分钟 。
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  2. 把面团取出团圆，进行一次发酵
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  3. 发酵至2倍大以上
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  4. 把面团取出揉匀排气
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  5.把面团擀成大饼
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  6. 均匀撒一层巧克力碎 。
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  7. 将其卷起来
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  8. 均匀切段
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  9. 再纵向切开
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  10. 两头捏紧，即成生坯
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  11. 依次全部做完
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  12.摆入烤盘，覆盖保鲜膜二次发酵
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  13. 发酵至2倍大左右
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  14. 烤箱200度，放入烤盘，中下层烤制20分钟即可
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  15. 取出烤盘，晾凉即可食用。

小窍门&温馨提示