蒜蓉上海青独家

一溪月

蒜蓉上海青

微辣，上海青颜色油绿，汤汁色泽漂亮，咸香适口，爽口下饭。

主料

辅料

蒜蓉上海青的做法步骤

1.上海青2小捆洗净。
2.适量水烧开，焯至断生，捞出备用。
3.姜蒜切末，小米椒切小粒。
4.锅内适量油烧热，麻椒，姜蒜，小米椒炒出香味儿。
5.一碗开水。
6.适量盐，生抽，蚝油。
7.煮开。
8.焯好水的上海青放入。
9.翻炒几下关火盛盘。
10.成品。
11.成品。
12.成品。

分类：热菜家常菜

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