凉拌藕片独家

云朵里的那只猫发布

凉拌藕片

主料

莲藕1只

辅料

凉拌藕片的做法步骤

1.材料洗净备用
2.莲藕切片，生姜切末
3.莲藕用水冲洗一下
4.锅内注入适量清水烧开，放入莲藕焯烫2分钟捞出⚠️可以不用过冷水
5.碗内放入一勺白糖，半勺蚝油，一勺香醋，2勺生抽，4勺白开水，搅拌均匀至白糖溶化
6.

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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