菜谱
搜索
凉拌藕片
独家
云朵里的那只猫
发布
简单
焯
酸甜
十分钟
食材明细
主料
莲藕
1只
辅料
生姜
1块
白糖
1勺
蚝油
半勺
香醋
1勺
生抽
2勺
凉拌藕片的做法步骤
1.
材料洗净备用
2.
莲藕切片,生姜切末
3.
莲藕用水冲洗一下
4.
锅内注入适量清水烧开,放入莲藕焯烫2分钟捞出⚠️可以不用过冷水
5.
碗内放入一勺白糖,半勺蚝油,一勺香醋,2勺生抽,4勺白开水,搅拌均匀至白糖溶化
6.
均匀淋在藕片上即可,如果有香油也可以淋上适量香油。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
凉拌藕片的更多做法
更多做法
凉拌藕片
凉拌藕片
凉拌藕片
凉拌藕片
凉拌藕片
凉拌酸辣藕片
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
凉拌藕片
松花蛋拌豆腐
川北凉粉
凉拌手撕茄子
青椒皮蛋
拌土豆丝
凉拌鸡胗
凉拌凤爪
家常凉菜
凉拌蕨根粉
凉拌西红柿
凉拌莴笋丝
凉拌猪心
凉拌笋丝
凉拌白菜
鱼鳞冻
美食天下首页