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土豆咖喱鸡块
他知道风从哪里来
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食材明细
主料
肉鸡
半只
胡萝卜
1根
土豆
2个
洋葱
1个
咖喱
1盒
香菇
适量
辅料
料酒
适量
姜
适量
土豆咖喱鸡块的做法步骤
1.
鸡切块,放料酒,姜腌制15分钟以上
2.
洋葱,土豆,胡萝卜洋葱切块
3.
热锅热油后放蔬菜翻炒,半熟后放放入腌制好洗干净后的鸡肉翻炒
4.
炒变色后加咖喱,翻炒几分钟购加水没过鸡肉,大火收汁
5.
收汁8分钟后可以出锅了,出锅前调味,咖喱本身有味道的,所以可以放少量的盐就可以了
6.
摆盘后吃一口,不错。
分类:
热菜
家常菜
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