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超简单菠菜面
吃货哎世界
家里宝宝不爱吃蔬菜,这颗操碎了的老母亲的心。
普通
未知
未知
未知
主料
面粉
适量
菠菜
适量
辅料
鸡蛋
适量
超简单菠菜面的做法步骤
1.
菠菜洗净,开水焯熟
2.
因为比较少,料理机打不了。放在菜板上剁碎就可以了。
3.
剁碎的菠菜放入和面盆里,边和边加面粉
4.
直到成面团
5.
和好的面团上放一块湿布,醒10分钟
6.
醒好的面团擀成薄饼状,并且要不断撒干面粉。避免粘一起
7.
像波浪一样折叠,会比较好的散开。我这里就像卷饼一样不好抖散,这是个错误示范。
8.
切成条,或者切成面片都可以的。
9.
加点 鸡蛋 葱花 盐 滴几滴香油
10.
宝宝吃完了。
分类:
面食
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