肥肠烧豆腐独家

馋嘴猴

肥肠烧豆腐

主料

辅料

肥肠烧豆腐的做法步骤

1.备好食材
2.豆腐切色子块，木耳撕成小块，肥肠斜刀切小段，姜蒜切片，干辣椒切圈
3.热锅凉油，把豆腐煎至金黄，捞出备用
4.另起锅烧油，爆香姜蒜干辣椒
5.放入肥肠翻炒
6.加入木耳
7.翻炒后，放入豆腐块
8.翻炒均匀后，加入一小碗水，加少许盐，鸡精，生抽调味
9.炖三两分钟后，加入水淀粉勾芡
10.出锅

小窍门&温馨提示

肥肠是已经煮熟的而且有一定的咸度，在做菜时要适量的少加盐。

分类：热菜家常菜

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