西兰花红萝卜菌菇虾仁汤

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  1.所需要材料图。西兰花只需要5朵，红萝卜1/3，海鲜菇1/2。我做的是一人份，所以每下全部食材。
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  2.虾去外壳与泥线，海鲜菇洗干净切断，红萝卜去皮切片，西兰花洗干净，1朵分为2，鸡蛋打盘煎好待用
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  3.锅里放油，油热下虾壳与葱头，炒出虾油，把虾壳与葱头捞出
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  4.锅里放入红萝卜与海鲜菇，翻炒
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  5.海鲜菇出水后加入热水到锅里。
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  6.水开，放入西兰花
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  7.接着放入虾
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  8.然后放入煎好的鸡蛋，煮沸的状态下煮2分种，调入盐，然后关火
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  9.装碗开吃。

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