2012吉祥菜---三鲜萝卜馅卷

寧静

2012吉祥菜---三鲜萝卜馅卷

冬天吃萝卜的好处，俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，可见萝卜的是很大的，那么对于这个寒冷的冬天，大家可以多吃点萝卜。当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。

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主料

辅料

配料

三鲜萝卜馅卷的做法步骤

1.白萝卜去皮洗净，切成薄片，备用。
2.放入沸水中焯一下，捞出，过凉水，沥干水分。
3.香葱和红椒、红萝卜洗净，切成末，放入肉馅中，加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉，搅拌均匀，和成馅备用。
4.把调好的三鲜馅卷在萝卜片里，放入盘中。
5.把调好的三鲜馅卷在萝卜片里，放入盘中，（我做了一个样式拍摄的）哈。
6.将做好的萝卜卷放入蒸锅中，开锅后蒸10-13分钟取出。
7.蒋辣椒、葱、蒜、姜热油炝出香味，等候备用。
8.把辣椒、葱、蒜、姜热油等配料，浇到美食中英啦，大功告成啦！
9.2012吉祥菜---三鲜萝卜馅卷。
10.2012吉祥菜---三鲜萝卜馅卷。
11.2012吉祥菜---三鲜萝卜馅卷。

小窍门&温馨提示

1、拌馅时加适量干淀粉能使馅料嫩滑，蒸好后不散，但是别加太多喔。

2、白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效喔！

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