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青椒炒螃蟹
独家
花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
螃蟹
2只
青椒
140克
辅料
姜片
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
青椒炒螃蟹的做法步骤
1.
食材:螃蟹(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、姜片
2.
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4.
接着,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
5.
加适量的清水。
6.
翻炒翻炒。
7.
然后,合入青椒翻炒翻炒至青椒断生。
8.
最后,加适量的生抽。
9.
加适量的盐。
10.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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