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螃蟹煮豆腐
独家
花鱼儿
初级
煮
清淡
十分钟
主料
豆腐
300克
螃蟹
2只
辅料
姜片
适量
香葱
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
螃蟹煮豆腐的做法步骤
1.
食材:豆腐、螃蟹(已清洗)、姜片、香葱
2.
将豆腐撕开包装用刀划开,待用。
3.
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
4.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5.
接着,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
6.
翻炒翻炒。
7.
接着,合入豆腐,加适量的清水。
8.
翻动一下煮开至熟。
9.
然后,加适量的盐。
10.
加适量的生抽。
11.
加适量的蚝油。
12.
调味翻匀,搁入香葱即成。
分类:
热菜
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晚餐
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