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白灼小鲳鱼

白灼小鲳鱼

原料 :小鲳鱼500G 姜末15G 蒜末 2瓣 盐适量 料酒适量 葱花适量
做法 :1 小鲳鱼去头去内脏 洗净 ,沥干水分
2 姜蒜去皮洗净,分别切成末备用
3干锅放入姜蒜末,放入小鲳鱼
4 倒入料酒
5 放入盐翻拌混合一下
5 加盖 开火烧烤10分钟左右 ,时间根据火力调整
6 出锅后上面撒葱花

主料
辅料

白灼小鲳鱼 的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、料酒稍微多点 。
2、烤的时间根据自己的火力调整。
分类: 热菜 家常菜
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