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蚝油肉末炒唛菜
elmonte
唛菜也叫A菜,鸭仔菜,油麦菜,具有独特的香味。家里剩了点梅菜蒸肉饼,就把它们炒在一起了,也相当美味。
简单
炒
咸香
二十分钟
主料
唛菜
800g
辅料
蒜
3瓣
肉饼
适量
蚝油
1.5大匙
玉米油
1大匙
蚝油肉末炒唛菜的做法步骤
1.
唛菜摘洗干净。
2.
蒜剁末。
3.
热油锅,把蒜末爆香。
4.
把肉饼放入,用铲子压碎,炒一下。
5.
放入唛菜炒。
6.
炒至稍软身,放蚝油炒。
7.
炒至唛菜完全软身即可。
8.
简单又下饭的家常菜。
分类:
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