肉沫玉米拌饭 独家

1.先煎一个太阳蛋。

2.切好蔬菜，胡萝卜和黄瓜用微量的底油和盐翻炒几下。准备煮好的拆骨肉，把肉取下来备用。准备适量熟玉米粒。

3.砂锅或石锅底部和四周抹香油。

4.倒上适量白米饭。

5.码好食材，放入拌饭酱，把砂锅放到明火或电陶炉上中火加热。8分钟左右听到底部滋滋的响声，锅巴形成了。好吃的拌饭做好了！