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哈密瓜蛋挞
独家
花鱼儿
发布
初级
烘焙
奶香
一小时
食材明细
主料
蛋挞皮
9个
哈密瓜
适量
鸡蛋
2只
辅料
奶粉
35克
绵白糖
30克
哈密瓜蛋挞的做法步骤
1.
食材:蛋挞皮、哈密瓜(已去皮切成小块)、鸡蛋、奶粉、绵白糖
2.
在奶粉中加入适量的开水拌匀,晾凉。
3.
将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
4.
加入冲泡晾凉好的奶粉。
5.
加入绵白糖。
6.
再次打匀。
7.
接着,用油格过滤。
8.
然后,将蛋挞皮置入铺有铝箔纸的烤盘中,搁入哈密瓜。
9.
用勺子舀入牛奶蛋液。
10.
最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟即可。
小窍门&温馨提示
根据自家的烤箱温度、时间而定。
分类:
烘焙
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