紫菜蛋花汤

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  1.瘦肉切成小片，加生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟
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  2.葱切成葱花、姜切片、紫菜半张备用
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  3.鸡蛋两只打入碗中加胡椒粉，用筷子沿同一方向打散
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  4.紫菜撕成小块放入碗中
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  5.锅内加适量清水，放入姜块并煮沸
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  6.再加入紫菜大火煮20秒
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  7.加入腌制好的肉片煮一下
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  8.最后关火，倒入蛋液后用筷子划散，再调入盐和鸡精
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  9.成品图。

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