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家常凉拌马齿笕
曾家小厨娘
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食材明细
主料
马齿笕
500g
辅料
青椒
6个
小米椒
10个
大蒜
4颗
盐
2勺
生抽
1勺
鸡精
适量
家常凉拌马齿笕的做法步骤
1.
一斤马齿笕
2.
马齿笕摘好洗干净
3.
青椒 小米椒 大蒜切好
4.
锅里加水烧开加入马齿笕两分钟后捞出来
5.
切好的青椒 小米椒 大蒜下油锅炒加两勺盐 适量的水 生抽 鸡精
6.
炒好的辣椒装入本地擂钵里
7.
加入马齿笕拌好
8.
酸酸辣辣的绝对是夏天的最好下饭菜。
分类:
凉菜
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