我在戒糖,又很想吃甜品,满记甜品、好港记的甜品都放太多糖,超市售卖的酸奶也有大量糖,我只好自己做咯~自制双歧杆菌酸奶十分简单,用750-1000ml蒙牛全脂牛奶,倒入酸奶机,倒入一小包双歧杆菌发酵菌,设置8小时,第二天早上起来就做好啦!这种天然酸奶很酸,一点甜味都没有,而凯特芒果甜度很高,两者混合后酸甜度刚好,不需要再放糖。