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对虾盖饭
王慧慧
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对虾是很好做的海产品,无论是怎么做都好吃,今天吃米饭那就来个虾盖饭吧。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
对虾
6只
辅料
白罗卜
半个
配料
葱
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
胡椒粉
适量
对虾盖饭的做法步骤
1.
备好对虾,白罗卜。
2.
白罗卜擦成细丝。
3.
炒锅加热,倒入食用油,放入10几粒花椒煸出香味,把花椒捞出。
4.
葱,姜,蒜暴锅。
5.
放入白罗卜丝翻炒。
6.
加水适量,盐,胡椒粉,料酒依次放入,最后放入对虾,大火烧10分钟。
7.
蒸好米饭,盛出待用。
8.
热气腾腾的对虾做好啦。
9.
来,摆好造形,上桌吧。
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