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卡通冰皮月饼
大草海
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冰皮很简单好学。馅料外皮都是现成的。只要有模具按压即可。形状可以自己调整。
简单
拌
甜味
二十分钟
主料
预拌粉
300克
辅料
抹茶
50克
红曲粉
10克
红豆沙
200克
紫薯
30克
卡通冰皮月饼的做法步骤
1.
备好食材
2.
预拌粉倒入大碗
3.
开水烧开倒入拌匀
4.
等凉了分成几份分别加红曲粉抹茶
5.
揉均匀
6.
模具刷一层油防止粘
7.
用红色做小猫蝴蝶结
8.
抹茶做脸放入模具里
9.
白色包豆沙馅搓圆
10.
放入模具
11.
小窍门&温馨提示
冰皮月饼可以按照自己喜欢的形状做。颜色按照自己喜欢的搭配。
分类:
烘焙
查看全部(共11步)
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