云朵蛋 独家

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  1.🌈食材🌈🥚鸡蛋2个、🧂盐3克、🍾黑胡椒2克
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  2.分离蛋黄🍳和蛋白，分别装入碗🥣中，用电动打蛋器把蛋白打发🥢到凝固〰️
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  3.打发的蛋白用勺子挖到油纸上，堆成云朵☁的样子，中间留一个小坑〰️
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  4.放入预热好🔥的方太烤箱中层，常规烘焙模式🥯，150度🌡️烤3分钟⏰；取出，把蛋黄🍳放在蛋白中间，再进烤箱烤3分钟🕙
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  5.烤好后🔥撒上一点盐🧂和黑胡椒🍾，边上摆上水果🍓装饰即可〰️

小窍门&温馨提示