凉拌小鱼面独家

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凉拌小鱼面

今天蒸土豆，一面两吃哈哈😄，做了一份小饼，一份凉拌小鱼面好吃

主料

土豆3个

辅料

凉拌小鱼面的做法步骤

1.高压锅蒸15分钟卸压就好了，扒皮。
2.压成泥。
3.加入土豆淀粉，少量多次加。
4.揉成面包，像包饺子面那样就行。
5.揪小球，两手放按板上一搓就成了小鱼。
6.搓好的。
7.调汁，辣椒油一勺，白糖一勺，醋一勺，蒜3瓣，鲜酱油一勺。
8.煮锅水开下入面鱼。
9.煮开两三分钟，捞出过一下凉水。
10.拌入调料放点香菜。
11.成品
12.好吃

分类：凉菜家常菜

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