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煎土豆糖饼
独家
Doctor_mtNXLM
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土豆是最家常菜了,老少皆宜,吃的花样繁多,土豆不管咋吃,百吃不厌。
初级
煎
甜味
二十分钟
食材明细
主料
土豆
3个中号
辅料
土豆淀粉
适量
煎土豆糖饼的做法步骤
1.
土豆放高压锅代皮蒸15分钟左右,卸压取出,扒皮。
2.
用勺子碾压成泥。
3.
加土豆淀粉,少量分多次加。
4.
揉成面团,像包饺子面就行。
5.
分成小剂子。
6.
白糖用擀面杖了,加少量面粉,烙的时候不漏汤。
7.
像包包子似的收口。
8.
依次包好。
9.
不用擀轻轻的按压。
10.
不沾锅放油,放入饼坯。
11.
中火煎两面金黄。
12.
出锅。
13.
挺好吃的。
小窍门&温馨提示
有点不好包一定要轻轻的。
分类:
面食
饼
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