红汤牛肉锅

宛馨儿爱美食

红汤牛肉锅

天气见凉，红锅搞起来~

主料

辅料

红汤牛肉锅的做法步骤

1.备好食材，牛肉整块洗净。
2.放入自制高汤熬一个小时。
3.牛肉炖烂，切成薄片。
4.热锅倒油放入姜片、干红椒，香叶等调料。
5.倒入切好的牛肉轻翻炒四五分钟。
6.倒入开水，添加火锅底料，撒上盐粒。
7.煮沸起锅，倒入火锅汤盆中。
8.红锅牛肉汤底就做好了，加入粉丝。
9.加小青菜，锅子咕噜噜。
10.家庭版红汤牛肉锅，麻辣，滚烫入口，好一个下饭菜。

分类：热菜家常菜下饭菜

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