香辣牛肉萝卜丁

蓝雨阳光780913 发布

香辣牛肉萝卜丁

下饭、盖浇面、配馒头的佳品，比买的老干妈肉肉多多啦！

主料

牛肉500g
萝卜丁200g

辅料

小米辣丁50g
姜粉2勺
芝麻2勺
蒜泥20g

香辣牛肉萝卜丁的做法步骤

1.牛肉切成丁。
2.搅打成泥状。
3.油一定要淹没牛肉泥。
4.牛肉变成焦黄色后加入各种调料，只能加一勺盐，因为萝卜丁盐分很重。
5.倒入萝卜丁和小米辣丁翻炒。
6.尽量没有水分后才能起锅，这样可以吃很长一段时间，不会变质。
7.

小窍门&温馨提示

1、牛肉变成焦黄色后才能加入各种调料，（至少需要半小时）。
2、能加一勺盐，因为萝卜丁盐分很重。

分类：开胃菜家常菜午餐晚餐

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