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五花肉焖芋头
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逝去的爱情
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初级
焖
微辣
半小时
食材明细
主料
芋头
适量
五花肉
适量
大蒜
几片
辅料
玉米油
适量
盐
一小勺
老干妈
一小勺
生抽
一勺
五花肉焖芋头的做法步骤
1.
五花肉切片,大蒜去皮切块。
2.
五花肉去皮切块,去皮的时候需要用保鲜袋,要不然芋头氧化,手就会痒。
3.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜和五花肉出香味。
4.
倒入芋头一起煸炒几分钟。
5.
继续煸炒。
6.
加入一勺生抽,老干妈煸炒均匀。
7.
倒入适量水。
8.
大火焖20分钟。
9.
最后调入适量盐,煸炒均匀。
10.
入盘,成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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